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簡目格式
CMARC
MARC21
ISBN/ISSN
978-986-371-141-4 平裝 : NT350
集叢名
Heart style ;9
題名
圖解廚房料理刀工刀法5大類 / 陳秉文著
其他題名
廚房料理刀工刀法5大類
資料類別
圖書
作者
陳秉文
著
出版者
和平國際文化出版 ;
昶景國際文化總經銷,
出版年
2018[民107]
稽核項
231面 : 彩圖 ; 23公分
分類號
427.8
標題
1、
烹飪
2、
食譜
分析題名
廚房料理刀工刀法5大類
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